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冷凍ベリーで作るチーズカスタードタルト まずは冷凍ベリーをザルに移して解凍。 その間に、スタンダードなカスタードクリームを作る。 作り置きのタルト生地を型にはめ込み、から焼き。 そこで…冷蔵庫に残ってたクリチに気がつく!ええい、ぶち込んじゃえ!!とレンジで柔らかくした後、卵黄、レモン果汁、グラニュー糖、バターと混ぜ合わせてみた。(以下の分量) クリチ50g レモン果汁......
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