定番の茄子味噌と茄子巻きレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

夏になると、普段に増して我が家の食卓に登場するのが「茄子」好物なので別に夏で無くても年がら年中食べてはいますが（笑）茄子大きめ３本生姜みじん切り長ネギ１本みじん切りしいたけ３枚みじん切り豚バラ１００g程度みじん切り＊味噌大さじ２＊酒大さじ１＊砂糖大さじ１＊めんつゆ大さじ１＊唐辛子１本輪切り（＊の材料を全て混ぜ合わせておく）......