アスパラの豚巻きフライレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

ちょっと細めのアスパラガスでした。塩胡椒をふったロースの薄切りをぐるぐる巻きつけて、薄力粉、溶き卵、パン粉の順番に衣をつけて、熱した揚げ油で衣がきつね色になるまで揚げる。いただく際はトリュフソルトを添えて… この日の我が家は、「アスパラの豚巻きフライ」をごはんのおかずに作ったのですが、お酒のお供にも喜ばれそうですね♪ 宴会の席に出てきたらお酒飲まない私も、ノンアルコールで参加した......