トンガリ串カツ

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おいしそう！

先日、ドラマに登場した串カツが、すごく美味しそうで、挑戦しました。ドラマ内で見た串カツはこんなに大きくてこぶし大の立派なサイズだったのですが、我が家は小ぶりに…トンガリのトンは豚のトンでガリはお寿司に添えられる生姜のガリ。一緒に、タマネギやトマトもあげてみましたが、あくまで主役はトンガリです。生姜焼き用ポークロースにガリを乗せて、ロールケーキのようにクルクル巻いて、衣をつ......