サクサク、とろ〜りのアボカド春巻き

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おいしそう！

アボカドと一緒に、好きな具材をくるくる、一度チーズで巻いてから、春巻きの皮で包みます。あとはフライパンで焼き上げるだけ♪ わたしは海老とのコンビネーションが好きだけど、夫は生ハムかスモークサーモンが好きらしい。イチジクと生ハムチーズの春巻きもいけるけど、この日の主役は一応アボカドおかずではなく、おやつ、またはビールのおつまみに… 香ばしいカリカリ、サクサクの皮と夏......