週末ご飯、根菜と豚の生姜焼きレシピあり

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おいしそう！

根菜と豚肉（ロース）を一口サイズにカットし、生姜焼きと同じ要領でフライパンで炒めた１品。大根と人参は、あらかじめストウブで下ゆでしておきました。生姜焼き大好きな夫には、しっかりと豚肉の風味をまとった野菜であれば、そこまで避けられずに箸をつけてもらえるので…（笑）これから新生姜の季節、豚の生姜焼きだけではもったいない。柔らかく煮込んだ根菜との相性もなかなかですので、ぜひ、お試し......