冬こそ呉汁、今こそ寒じめほうれん草焼売レシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

また寒い日が戻って来ました。しばらく暖かい日が続き、その間にお正月のリースを春モードに変えてみました。この寒さは苦手だけれど、寒さが無いと出会えない野菜もある。それが、この時期限定の「寒じめ、ちぢみほうれん草」普段食べているほうれん草のようなシュウ酸が少ないので、レンジでチンも可能。甘みが強く美味しい野菜なので、菓子作りにも利用します。今回は、レンジで柔らかく加熱して、豆乳と一......