マスカル・ショートブレットと春の落し物レシピあり

人数：5人以上分

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おいしそう！

週末、久しぶりにショートブレットを焼きました。無塩バター５０g（常温にもどしておく）マスカルポーネ１６０g（常温にもどしておく）薄力粉２００g 米粉５０g 砂糖５０g バニラシュガー大さじ１（グラニュー糖）豆乳３０cc １、バターとチーズを合わせて泡立て器でフワフワになるまで混ぜる。２、薄力粉と米粉、砂糖、バニラシュガーを大きめのボウルに入れてよく混ぜてから１......