ローストビーフとガランティーヌの常備食レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

ある日の食卓より…お肉の常備食、一度大きめに作れば、ちょびっとづつ食べ進められるので、オーブンが使える季節はさらに作る機会が増えてきます。毎度のローストビーフもちろんだけど、ローストビーフ用の牛肉が安くなった時しか買わないわよ（笑）１、塩胡椒と酵素糀を刷り込んで、油を敷いたストウブ、またはフライパンを温めたら、肉の表面にしっかり焼き色をつける。２、肉の表面が焼けたら、大蒜醤油と日本酒少......