春の香　葉わさびむすびと鶏皮むすびレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

春になると出回る葉わさび。大きな葉が並んだ後は、葉わさびの花も登場する。大きな緑色の葉。１、約８５度程度のお湯を沸かして、葉わさびを入れる。２、後はそのまま冷めるまで待ちます。３、お湯が冷めたら、モミモミ。その後は早めに加工して密封状態で保存します。揉み込むと生の状態では感じられなかったわさび特有の鼻に抜ける香りがツ〜ンと漂ってくる。「あ〜、今年も来たなぁ、この季節」なんて…春の訪........