ナスのセリー寄せ レシピあり

ナスのセリー寄せ
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    おいしそう!

この日の1品、ナスのゼリー寄せ。材料 ナス1本(皮を剥き、斜めに薄く輪切りし、下ゆでしておく) プチトマト 3個 (湯せんで皮をむき、ドレッシングに漬け込んでおく) *以下の材料でスープ味のゼラチン生地を作る。 中華スープの素 小さじ1 ゼラチン 3g お湯 250g 小鍋で沸かしたお湯に顆粒スープとゼラチンを入れて、溶かし込んでおく。 ※沸騰させすぎるとゼラチンのコシが悪くなるの......

filleさん

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我が家の食卓物語。 毎日しっかりおうちご飯、夫婦2人と猫2匹、お食事、スイーツ、お弁当、たまにお仕事メニューも含めて元気の胃袋公開中!?