レシピブログ
空が灰色に広がっていた日の夕ご飯。数日前に珍しく谷中生姜を発見!早速、ガリと一緒に甘酢漬けにしておいたので、豚ロースでくるくる巻いて、トンガリ焼き♪ 豚肉6枚(塩、胡椒をしておく) 谷中生姜の甘酢漬け 6本 タレ___________(混ぜ合わせておく) 日本酒 大さじ2 にんにく醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 1、葉生姜を豚肉で巻き、分量外の薄力粉を薄く叩いておく。 2、フライパ......
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