栗ご飯の日・生姜焼きの日 レシピあり

栗ご飯の日・生姜焼きの日
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    おいしそう!

秋の深まりを教えてくれるもののひとつ、栗。ぬるま湯に30分浸した栗の皮を外したら、すぐたっぷりの水を入れたボウルにポチャン! 栗の皮を外したら一度、水を替えて10分ほど浸してから炊き込みに使用します。 お米の他にもち米を加えておこわにしたりしますが、我が家はお米に道明寺粉を加えて炊飯器で炊き込みました。もち米のおこわより軽めで普通米よりもちもち感のある仕上がりになります。 米 2合 道明......

filleさん

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我が家の食卓物語。 毎日しっかりおうちご飯、夫婦2人と猫2匹、お食事、スイーツ、お弁当、たまにお仕事メニューも含めて元気の胃袋公開中!?