レシピブログ
ただいま、窓のそばで二次発酵中♪ この日も作りました…シナモンロール。夏場は月に1、2度だけど、気温が下がると週に1回は作ってしまうほどの好物(笑) * * * 夏場は太陽の位置が高いので、ベランダまでしか直射日光が入らない我が家も、これからの時期はリビングいっぱいに午後の日差しが届きますので、二次発酵には最適。よく冒険を兼ねてパン生地にヨーグルトを混ぜたり、カルピスを混ぜたりしてシナ......
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