トンガリcutletと善哉の日

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おいしそう！

生姜のガリと豚肉で作るトンガリカツレツまずは生姜の薄切りから始まるトンガリカツレツその後、薄切りの豚肉にガリを敷き詰めてクルクル巻き込む。薄力粉、溶き卵、パン粉をまぶして１７０度の油で揚げる。付け合わせはキャベツの千切り我が家はいつも、キャベツの間に紫蘇を挟んでから千切りします。このメニューではソース類はつけなくても美味しいのですが、練り辛子を添えてちょっとピリ辛を足した味わ......