小鉢色々

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おいしそう！

いつもの我が家の麻婆豆腐一緒にテーブルに上がったのは、先日ベル子さんからいただいた畑の収穫野菜、インゲン豆。茹でたインゲン豆を辛子明太子とマヨネーズと混ぜ合わせたソースに絡めた和物。おいし〜よ〜明太子味のインゲン豆♪ 上からパラパラととんぶりを散らしました。こんな小さい小鉢だけれど、インゲン豆ってなかなかの優秀野菜なので、嬉しい効果も豊富なんですよ〜♪ちなみに「とんぶり」は植物繊維が豊......