レシピブログ
お正月の御節に拵えた黒豆の残り。パウンドケーキに加えてや息上げました。 上部の赤い色はビーツ野菜の赤。 ボルシチのビーツの残りを小分けにして冷凍保存してあるので、それをミキサーにかけてピューレ状にして生地に混ぜて二層のパウンドケーキに…。 赤い色のおかげで、少しお正月ムードを演出したつもり♪ 最初は無塩バターときび糖をしっかり混ぜ合わせ、フワフワにしてから、計量器を使い、ちゃんと......
丹波篠山・黒豆甘納豆
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