鶏の味噌漬け焼きレシピあり

2

おいしそう！

鶏の味噌漬け焼き予め、数時間前に味噌に少々の調味料を足したタレを鶏肉に塗しておきます。火を通す際は味噌が多すぎると焦げてしまうので、表面の味噌をキッチンペーパーで少々拭き取りました。白味噌　大さじ２　合わせ麹味噌　十二割味噌　大さじ２酒　大さじ２みりん粕　大さじ１刻み唐辛子　少々上記材料を混ぜ合わせて、鶏肉にまぶし、半日ほど冷蔵庫で寝かせてから、フライパンで蓋をしな......