赤魚のチリマヨソテーと残された記録レシピあり

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おいしそう！

赤魚の骨取り切り身を買った日の夕ご飯、サラダ感覚で食べるお魚料理。 ●チリマヨソースマヨネーズ　大さじ２半と、コチュジャン　大さじ１、レモン果汁　小さじ１をしっかり混ぜ合わせておく。（１尾分）１、魚には塩を振って、表面に軽く薄力粉を塗してから、油を温めたフライパンで炒める。２、上記のチリマヨに１の焼いた魚を入れて、チリマヨを絡める。３、お好みで、葉物野菜に盛り付けていただきます。そろそ......