じゃがいものニョッキ

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おいしそう！

じゃがいも、年中欠かすことはありませんが、数種類を買い込んで、気が付いたら、１個づつ残っていたりして…品種により、向き不向きのメニューがあるので、考え込んでしまいます。しょうがないので、混ぜ合わせてニョッキにしました。下は過去記事のものですが、じゃがいものニョッキのレシピを参考にグリーンピースを混ぜて作ると、こんな色のニョッキが完成。お次は、かぼちゃの生地とプレーン生地の二重で作った......