レシピブログ
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ラタの日が増えるシーズン。 一度に大量に作るので、その結果、カレー同様翌日もラタ(笑) よって二日目は多少のアレンジも必要になる。 あえて難しく考える事もなく、冷蔵庫にあったものの寄せ集め。 この日は海老の揚げ浸しとウインナー、小紋さんから貰ったトウモロコシ、紫キャベツの酢漬けを添えたワンプレート。 ●海老の揚げ浸し 海老は皮付きで表面に薄力粉を塗して揚げる。(または炒める) 火が通......
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