牛丼レシピあり

2

おいしそう！

牛丼の日牛肉　230g （A）調理種　80cc 水　　　50cc 玉ねぎ　１個（半月切り）（B）甘口醤油60cc みりん　60cc すり下ろし生姜　小さじ1/3 山椒の実　20粒１、（A）の材料を鍋かフライパンに注ぎ、牛肉を加えて一煮立ちしてあくをとる。２、（B）を１に加えて、玉ねぎを入れ、一煮立ち。歯ごたえが残るくらいで火を止める。３、丼にご飯を盛り、２の牛丼を盛り......