ちゃんぽん定食・お家でgoto長崎レシピあり

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おいしそう！

ちょいとお家でgoto長崎編。でも実はちゃんぽんのふりをして「紀文の０麺」の丸麺を使用、笑こんにゃくが使用された麺だからか、本物のちゃんぽん麺よりお腹にたまる気がします。麺の歯ごたえの無さが物足りなくもあるけれど、これはこれで、ちゃんとちゃんぽんだ！と喜んでもらえました。最近知ったのですが、我が家がちゃんぽんに使用している練り物のピンクの正体はかまぼこですが、本場では「はんぺん......