チーズフォンデュ・洋梨と柘榴のパイ

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おいしそう！

洋梨と柘榴のフィユテ（パイ）パイ生地は折込なしの自家製、手元のレシピ本を参考に冷凍バターと準強力粉と塩、砂糖などをフープロで混ぜてひとまとめにして平に伸ばしただけのちょいザクっとした歯応えのある仕上がりのパイ生地。アパレイユはアーモンドクリーム三月、洋梨も食べ納め季節が少しづつ春らしさを強めてきている福岡です。日曜日のフォンデュ久しぶりにチーズフォンデュが食べたいと言う夫......