春の天気に翻弄される・サボイのスープレシピあり

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おいしそう！

本来の旬の時期を過ぎた小さいサボイキャベツを買った日の夕ご飯、ポトフとシャケのドリアサボイキャベツ、見た目、ちょい怖い（笑普段出回っているキャベツと違い、生食用には向かないのですが、こうして火にかけて食しますが、ヨーロッパではこれが一般的なキャベツと聞いて、びっくり。私自身が千切りキャベツが大好きなので「あちらではキャベツは生では食べんのやね」と、なんか気の毒に思えたりしました。余計なお世話......