茄子と豚・桃のブランマンジェレシピあり

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おいしそう！

食後のデザートが桃のブランマンジェだった日の夕ご飯この日の桃は福岡産の、果肉に水分の多いタイプ。そして、すごく簡単な博多なすと豚の胡麻醤油ソテー昼間に角煮用の塊肉2本を圧力鍋で下茹でし、茹で豚を仕込んだので、その一部を利用して、茄子と一緒に胡麻樹ゆで炒めただけ。茄子もスライスして、豚肉を下茹でしている間に塩水につけておきました。１、ごま油を大さじ２、たっぷりとフライパンに注......