夏はアジフライ

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おいしそう！

早朝の、蝉の合唱に眩暈を覚えるうわ〜夏だわ〜と実感させられつつも、お天気予報ではまだ梅雨明けは先の事らしい。夏になると、他のシーズンよりより一層「アジフライが食べたい病」が発症しやすくなります、笑暑い暑いと愚痴るのに「揚げ物」が欲しくなる矛盾に立ち向かうべく台所に立つ。人によっては、この時期からしばらくは台所で調理中に冷え冷えビールをこっそり開ける、と聞いて、なるほど、そう......