栗のケーキ
今回使用している栗のペーストは自家製で、渋皮煮を作る際に煮崩れた物をフープロにかけただけのものなので、市販のマロンペーストのようなしっとりしたクリームではありません。ちょい、どっしり、笑
甘〜い栗の香りが香ばしく焼き上がったケーキを、エスプレッソと一緒にいただく♡ ささやかな、本当にささやかな幸せ。
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日本人の主食の米さえ買いにくい国内状況で......
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我が家の食卓物語。
毎日しっかりおうちご飯、夫婦2人と猫2匹、お食事、スイーツ、お弁当、たまにお仕事メニューも含めて元気の胃袋公開中!?