雨季の体・山かけ

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おいしそう！

山掛け丼の夕ご飯マグロの山掛けでは無く、ご飯に山芋のすりおろしと温玉を乗せただけですが、シンプルに美味しいですよね♪ この日は、ちょっと数点の作り置きをしたので、そちらを小鉢に乗せて、夕ご飯にしました。上のうずらの卵はニラ醤油漬けその横はインゲンとキヌアのツナマヨ下は麻婆茄子と、空芯菜と蓮根の炒め物 ○キヌアについて下茹で後、しばらく蒸らしてから使用します。茹で上がると粒々......