レシピブログ
茹でた紫芋とカリフラワーや野菜を、牛乳と一緒にミキサーにかけてスープにした、柔らかく優しい味わいの野菜スープ。 <紫芋とカリフラワーのスープ/約3?4人分> 紫芋・・・・・140g分(茹でて皮を剥き、角切り) カリフラワー・75g(茹でておく) 牛乳・・・・・250cc 野菜のブイヨン小さじ1 塩、胡椒・・・少々 <作り方> 1、上記材料を( )内の下ごしらえをする。 2、1で下ごしらえをした野菜......
カリフラワーのきんぴら
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