久しぶりに、オーソドックスなクッキーを焼く。
プレーンなバニラ生地とココア、シナモンを混ぜた生地を平たく伸ばして重ね合わせ、ナイフでスティック状にカットして焼きます。
*バニラ生地(作り易い分量)
無塩バター・・・100g
粗糖・・・・・・50g(グラニュー糖、可)
卵・・・・・・・1/2個
薄力粉・・・・・200g
バニラエッセンス少々
*ココアシナモン生地(作り易い分量)
無塩バター・・・......
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我が家の食卓物語。
毎日しっかりおうちご飯、夫婦2人と猫2匹、お食事、スイーツ、お弁当、たまにお仕事メニューも含めて元気の胃袋公開中!?