レシピブログ
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里芋は、芋類の中では一番カロリーが低く、食物繊維も豊富なので、ダイエット食品としても食べられます。ぬめり気は、ガラクタンという糖質とタンパク質が結合したもので、コレステロールを取り除く効果があります。野菜辞典より抜粋 作り方としましては… 茹でつぶした里芋に刻んだ海老とのびるにマヨネーズ少々を混ぜ合わせた生地に、トロけるチーズを詰め込んで丸めたら軽く薄力粉をまぶして揚げ油で揚げた単純なレシピ。 里......
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