簡単メニュー／スモークサーモンレシピあり

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おいしそう！

いつもはお刺身用の生サーモンしか並んでいない鮮魚コーナーに、珍しくスモークサーモンが出ていました。一緒にアボカドを買って前菜に… 皮から取り出したアボカドは、小さく刻んで軽くつぶし、レモン果汁少々とマヨネーズで和えておく。セルクルの内側にスモークサーモンを貼付けて、中にアボカドを詰め込んだらセルクルをはずし、器に盛りつけて出来上がり。先日のエリカさんのセミナーでは週に３?４回はサーモンを食べて欲......