花ニラの炒め物レシピあり

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おいしそう！

毎年この時期になると登場する大きな蕾の花韮。いつもはこのまま天ぷらにして頬張るのですが、今回茎だけカットして違うメニューに使ってみました。豚肉厚切り・・・１００g 花ニラの茎・・・５０g（←BIG花ニラの画像あり）人参・・・・・・５０g エリンギ・・・・１個＊かけダレ（以下の材料をボウルに入れて混ぜ合わせておく）摺り胡麻・・・・大さじ半程度オイスターソース小さじ半醤油・・・・・・大さじ......