レシピブログ
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蒸し暑い日が続いています。気温はそんなに高く無くても湿度が高いおかげで、気分的にとても暑苦しさを感じてしまいます?! インゲンと厚揚げの胡麻炒め 【作り方】適度に切ったインゲン10本と豆腐一丁をフライパンで蒸し焼きにし、以下の胡麻だれを絡めてソテー、塩胡椒で味を整える。 *胡麻だれ(材料を混ぜ合わせておく) 醤油・・・・大さじ1半 ミリン・・・小さじ2 酢・・・・・小さじ半?1 水・・・・・小さじ......
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