レシピブログ
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★前日の下ごしらえ豚ロース肉(豚カツ用)を1.5センチ幅程度に長細く切るビニール袋に醤油・おろしたまねぎ・おろしショウガ・酒・コショウを入れて混ぜ、豚肉を入れて全体にまぶしてから一晩置く★当日(13分)下味の水気を軽く切り、小麦粉→片栗粉の順につける揚げ油を熱し、豚肉を揚げるお好みで、脂身を取り除いてもよいかもー。*.....*.....*.....*.....*.....*.....*..........
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