里芋の含め煮

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おいしそう！

おふくろの味、里芋の煮物も電子レンジなら簡単にできます。手がかゆくなることから敬遠しがちな里芋も皮むきも加熱することで防げます。加熱したあと煮汁にしばらくつけておくことでじんわりと味がしみこみ、よりいっそうおいしくなります。★ポイント！通常、煮物は水分が飛ばないようにラップをかけて電子レンジにかけますが、里芋は例外！ふきこぼれやすいのでラップなしで加熱します。加熱むらを防ぐために、途中で上下を引っ......