筍三昧& ロハスフェスタ親善大使 レシピあり

筍三昧& ロハスフェスタ親善大使
  1. 4
    おいしそう!

おはよーございます。 ゴールデンウィーク最終日。農家にはあまり関係ないけど…。 ステキなお休みをお過ごしでしょうか??? 今年は例年より気温が高くて、4月末でも夏日でしたね。まだ、身体がそれに慣れてなくて、疲れも倍増!!夜はぐっすり寝ている私です。あったかいので苗は順調に育ってます。このまますくすく育ってくれますように。 さてさて、この時期、山ではたくさんの筍がとれます。我が家の山......

桃さん

桃さん

農家生まれ農家育ち。母親が20年以上続けている農薬・化学肥料を一切使用しない農法を発信したいと料理を学び始め、現在は自らも農業にとりくみながら、素材の味を生かした料理レシピを考案。出張料理&カフェ他活動中。