レシピブログ
もう1ヶ月以上前のことになりますが、ようこちゃん(ヴァイオリン)とあーちゃん(ヴィオラ)の二人をランチに招いた時の前菜にフェンネルのグラタンを作りました。メニューは前菜にフェンネルのグラタンメインにお馴染み新宿中村屋カレーひよこ豆のサラダデザートはチーズスフレでした。このフェンネルのグラタン、以前に一度作ってレシピを載せたことがあるのですが、その時はジャガイモを入れたのでしっかりメインになる......
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