ある日の我が家の晩ごはん・・シリーズ(?)
メインと付け合せは一度にフライパン一つで作る(笑)
手抜きに見えない手抜きが信条です!www
◆チキンと野菜の蒸し焼き☆
1 フライパンに、オリーブオイルと包丁で潰したニンニクを入れて火にかける。
2 鶏ムネ肉は皮を下にして1のフライパンに並べニンニクは焦げないように鶏肉の上にのせる。
キノコや野菜類も空いたスペースに入れ、全体に塩コショウをふったら......
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簡単レシピ研究家。テレビ信州ゆうがたGet!レギュラー等TV出演多数。キッチン育児代表。フリーライターでもあり。