塩麹でキャベツと舞茸の旨塩炒め♪ゆうがたGet! レシピあり

塩麹でキャベツと舞茸の旨塩炒め♪ゆうがたGet!
  1. おいしそう!

絶賛、麹ブームな大口です(笑) 今回は、TVでも使いました〜♪ これも、シンプルな材料ですが すごくおいしいです〜 キノコは食物繊維もたっぷりで、健康的ですよね♪ ぜひ試してみてください♪    舞茸とキャベツの旨塩炒め 材料 舞茸・・・100g キャベツ・・・250g サラダ油・・・小さじ1 人参・・・1/4本 酒・・・大さじ1 塩麹・・・大さじ2と1/2 作り方 1.フライパンにサラダ油をひき......

おおぐち(ぴあん)さん

おおぐち(ぴあん)さん

簡単レシピ研究家。テレビ信州ゆうがたGet!レギュラー等TV出演多数。キッチン育児代表。フリーライターでもあり。