もうじきバレンタインですね。
色々な手作りチョコがありますが
今回は豆腐を使って罪悪感を減らしたスイーツ(笑)
材料18cmパウンド型1本分
薄力粉・・・100g
純ココア・・・40g
ベーキングパウダー・・・小さじ1
絹ごし豆腐・・・100g
豆乳(または牛乳)・・・50cc
砂糖・・・70g
サラダ油・・・大さじ1
※好みで生クリームなど
作り方
1 薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせ......
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簡単レシピ研究家。テレビ信州ゆうがたGet!レギュラー等TV出演多数。キッチン育児代表。フリーライターでもあり。