ぶりの照り焼きレシピあり

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おいしそう！

立派な天然ぶりの切り身をいただいた。あまり魚料理を得意としていないので滅多にやりませんがこんな立派なぶりですから! 照り焼きにしました♪ 材料2人分ぶり(切り身)・・・2切れ(360g) 塩・・・小さじ1と1/2 薄力粉・・・適量サラダ油・・・小さじ2 ☆醤油・・・大さじ2 ☆みりん・・・大さじ2 ☆酒・・・大さじ2 ☆砂糖・・・大さじ1 作り方 1.　ぶりは両面に塩を振ってしばらくおく......