ニンニクのすまし汁温麺（うーめん）

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おいしそう！

時々、宮城県のアンテナショップに足を運びます。また、気仙沼に行った帰りにいろいろと宮城県の美味しいものを買って帰ります。今回ご紹介するのは温麺（うーめん）温麺とは・・・そうめんの一種で宮城県白石の特産品です。長さが短いので、小さな鍋で煮込むことができます。私はよく、具沢山の味噌汁が残ったときに温麺を入れて（温麺にも塩分があるので、水を入れて少し薄めてます）煮込んで食べています。先......