海のパイナップル　マルトクのさしみほや

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おいしそう！

昨年春に行った気仙沼の斉吉商店で購入したマルトクのさしみほや先日解凍して食べました。＊賞味期限は買ったときから１年間で2011年の４月下旬でした。ほやは、気仙沼や盛岡で食べて、やみつきになりました。今まで食べたことはあったのですが、苦みとえぐみがきついと感じていましたが、気仙沼や盛岡で食べたほやはクリーミーでコクがあって、おいしくてやめられませんでした。また、ほやは亜鉛や鉄分、カリウ......