レシピブログ
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今年は7月22日と8月3日が夏の土用の丑の日です。2回目の8月3日は二の丑と言われています。 今日は久々に、世田谷区野沢にあるうな誠へ行ってきました。 以前書いた記事はこちら→ ①ランチ編 ②夜編 久々に訪れたらこのような案内が。 少し値上げをされました。 日本国産の鰻のみを扱うこと、売り切れた場合やうなぎが無い場合は早じまいや臨時休業など規模を縮小して営業されるそうです。 また、 卸値が下......
丸ごとうなぎロール
うなぎの冷製あんかけ茶...
うなぎと枝豆の混ぜごは...
うなぎの炊き込みご飯
果実たっぷりフルーツジュレとジャージー牛を使った...
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