平家の保存食　熊本県五木村特産品　民宿山里　豆腐の味噌漬け無添加味噌と三温糖の優しい味

0

おいしそう！

先日、銀座にある熊本のアンテナショップ銀座熊本館へ行ってきました^_^ ひさびさに豆腐の味噌漬け熊本の五木地方の特産品です。五木村の伝統食の豆腐の味噌漬けは福岡在住時に何度か熊本で食べたことがあります。こちらの商品は、民宿山里のもの。無添加味噌と三温糖で作られているのが良いと感じました。４００円水で洗わずそのまま薄く切って食べます。この日はトマトに鯵のオリーブオイル漬けと一緒に......