レシピブログ
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肉といえば赤身が大好きな縄文です。 赤身だけでなく、ホルモンも好きです。 珍しい部位も時々食べたい。 肉がおいしいというお店の情報を聞けばチェックしていくことも多いです。 本日13日オープンのヒレ肉の宝山 のレセプションへ先日訪れました。 黒毛和牛のヒレからイチボやミスジといった希少部位をリーズナブルに、バルスタイルで楽しむことができるというのがコンセプトです。 バルスタイルというコンセプトも......
フキの肉詰め
水菜の甘辛肉巻き
肉球クッキー
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