アボカドと水切り豆腐のサラダレシピあり

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おいしそう！

デリで買ったサラダをヒントに作りました。豆腐は水切りをしっかりするのがポイント。マヨネーズとレモン汁以外にクミンシードなどを入れても美味しい。アボカドだけのサラダより豆腐が入るとお腹いっぱいになっちゃいます。今回ゆで卵があったので入れましたがなくても美味しいです。マヨネーズは豆乳マヨネーズを使っても美味しいです。今回は簡単なレシピですが、色鮮やかな豆やトマトを切ったものを入れても美味しい......