【神田】こころ　鮮度の良い魚介類と粋と丁寧な味付けの料理と酒を楽しみました

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おいしそう！

刺身を塩で味わうことができる店は、魚の鮮度に自信がある店であると実際に色々食べ歩きをしていて感じることです。魚の鮮度が良い店は、どの料理も美味しく丁寧な味付けであるという法則がまさにあてはまった店へ先日行ってきました。こころ神田の駅から徒歩３分のところにあります。＊価格表示は税抜き価格ですお通しは茶碗蒸しあれ？ふわふわしていますね。目の前でエスプーマの機械からふわふわなものが出て......